堺市市場連合会,堺市場連合

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１階パン工房　大樹

掛け持ち可　まずはお電話ください！

072-299-0046迄

平素はガーデンマーケットフレスコをご利用、ご愛顧いただきありがとうございます。

昭和４３年５月に「エイワ市場」として又、平成７年１２月より「ガーデンマーケットフレスコ」として約５０年間地域の皆様に愛され、ご利用いただきましたが、今年１０月２０日(金)を最後に閉店させていただくことになりました。皆様方には心から感謝を申しあげます。

又、フレスコからバトンを引き継ぎますのは活力と元気のあるスーパーマーケットですので、ご期待いただきたいと思います。

フレスコでは１０月に最後のご奉仕として感謝セール等を考えておりますので是非ご利用くださいませ。

何度お礼を申し上げても言い尽くせません。皆様のご健勝とご多幸をお祈りいたしております。

本当に長い間ご愛顧いただきありがとうございました。

ガーデンマーケットフレスコ　従業員一同

今、話題の水素水の自販機を6/24から店頭設置いたします。

　　　　　「さんまのべんりで酢漬」　の作り方　　

　　　　360ml　350円（+税）

　　　　1000ml 700円（+税）

　　 　１800ml 1200円（+税）　←新しく1.8Ｌサイズ入荷！

さんまは鮮度が落ちやすいので、手早く水洗いします。

べんりで酢で時間をかけて煮ることにより骨まで食べられます。

 出来立てもおいしいですが、冷蔵庫で１週間くらい置くことができます。

■ 材料（４～６人分）

生さんま４尾、土生姜５０ｇ

 べんりで酢１１／２カップ、水１１／２カップ

 しょうゆ１／４カップ、酒１カップ

■作り方

1.さんまは頭を落として内蔵を抜き、薄い塩水（水５カップに塩大さじ１の割合）で洗います。この時、中骨に菜ばしを沿わせながらていねいに洗います。さんまの水気をふき取り、２cm長さの筒切りにします。

 2.土生姜はきれいに洗って、皮付きのまません切りにします。

 3.鍋に１のさんまを切り口が上に向くように並べて２の土生姜のせん切りを散らします。

 4.３に分量のべんりで酢と水を注ぎ、強火にかけます。沸騰直前に火を弱めてアクと泡をていねいにすくいとり、落としぶたをして弱火で約４０～５０分、煮汁が少なくなるまで煮ます。

 5.４に分量のしょうゆと酒を加えて落しぶたして、弱火で４０～５０分煮ます。煮汁が１／４量くらいになれば出来上がりです。

 6.少し冷めてから盛り付けます。

当店売れ筋　べんりで酢のご紹介です

以前から何度かお問い合わせいただいたり、遠方から買いに来ていただいたり。

暑いこの時期は、さっぱりしたものがたべたいですね。

そんな時、とっても便利な「べんりで酢」

かけるだけ、まぜるだけ、つけるだけでプロの味。

■ 作り方のコツ・ポイント

さんまは鮮度が落ちやすいので、手早く水洗いします。

べんりで酢で時間をかけて煮ることにより骨まで食べられます。

出来立てもおいしいですが、冷蔵庫で１週間くらい置くことができます。

■ 材料（４～６人分）

生さんま４尾、土生姜５０ｇ

べんりで酢１１／２カップ、水１１／２カップ

しょうゆ１／４カップ、酒１カップ

■作り方

1.さんまは頭を落として内蔵を抜き、薄い塩水（水５カップに塩大さじ１の割合）で洗います。この時、中骨に菜ばしを沿わせながらていねいに洗います。さんまの水気をふき取り、２cm長さの筒切りにします。

2.土生姜はきれいに洗って、皮付きのまません切りにします。

3.鍋に１のさんまを切り口が上に向くように並べて２の土生姜のせん切りを散らします。

4.３に分量のべんりで酢と水を注ぎ、強火にかけます。沸騰直前に火を弱めてアクと泡をていねいにすくいとり、落としぶたをして弱火で約４０～５０分、煮汁が少なくなるまで煮ます。

5.４に分量のしょうゆと酒を加えて落しぶたして、弱火で４０～５０分煮ます。煮汁が１／４量くらいになれば出来上がりです。

6.少し冷めてから盛り付けます。

　当店売れ筋　べんりで酢のご紹介です

　以前から何度かお問い合わせいただいたり、遠方から買いに来ていただいたり。

　暑いこの時期は、さっぱりしたものがたべたいですね。

　そんな時、とっても便利な「べんりで酢」

　かけるだけ、まぜるだけ、つけるだけでプロの味。

　360ml　350円（+税）

　1000ml 700円（+税）

　１800ml 1200円（+税）　←新しく1.8Ｌサイズ入荷！

新生姜の「べんりで酢」漬け

材料　　：新生姜　　　・・・お好み分量

べんりで酢　・・・適量

作り方：①新生姜をうすくスライスしてたっぷりの熱湯にくぐらせ、冷ましておく。

②水気をとった新生姜を瓶に入れ、「べんりで酢」を入れるだけ。冷蔵庫に入れて2、3日で食べごろです。

酢の物はもちろん、お寿司、ピクルスなどなど・・・

少し甘めですがツンとこないので食べやすい合わせ酢です。　お試しあれ！

 この度、ＱＡのべんり屋と称して新サービスを始めました。

「ちょっとした用事でお困りな時はございませんか？」

 体が不自由、また小さなお子様がいてちょっとした事が困難でお悩みの方、一度ご相談下さい。

スーパーＱＡでは電球の取り換えからお部屋のリフォームまでどんな事でもご相談に応じます。

当店スタッフが出来る事から専門家が必用な事までお困りの方の御助けをめざしております。

詳しくは当店スタッフにお声をおかけ下さい。また、お電話でも承ります。　　　　072-299-0082

たれのようにとろみのあるノンオイルドレッシング！！

近藤造酢株式会社

玉葱ドレッシング　　　　　210ｍｌ　　398円

柚子こしょうドレッシング　210ｍｌ　　398円

淡路島産の玉葱をふんだんに使用し、玉葱の甘みと旨味をベースに和風タイプのドレッシング。サラダの他、ハンバーグなどのソースにぴったり！

大分県産の柚子こしょう使用。香り高い柚子と唐辛子のピリッとした辛味の中にほのかな甘みが香る上品なドレッシング。こちらはカツオのタタキ。ステーキなども合います。

どちらもリピーター続出のドレッシングです(*^_^*)

しかもノンオイル(*^_^*)(*^_^*)！！

スーパーＱＡではお電話での注文配達もうかがっております。

まずはお電話下さい

072-299-0082

配達区域：泉北ニュータウン全域　その周辺（詳しくはお電話にて）

配達料　：3000円以上お買い上げで配達代無料・　3000円未満の方は200円頂きます。

スーパーＱＡの配達サービスをご存知ですか　？

このチラシ平成18年3月の分ですが　かれこれ7年も続いてたんですね～

ご利用のお客様には大変喜んでいただいていると　・・・

信じております！！

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